#可持續發展

新聞稿

2011.01.15_PIC 01

人人撐環保 家家有酵素

現時全港每日平均有超過13,300公噸的廢物棄置於堆填區,而3個策略性堆填區於2014年開始將逐一溢滿,源頭減廢更是刻不容緩。香港婦女中心協會為推動社區可持續發展及建立社區可持續發展資產,發起「家家有酵素」運動,...

活動預告及花絮

Pickles

麗蘭食街|漬物

平日我們在超市看到榨菜之類的漬物,知不知道賞味期是多久呢?1年?還是2年呢?在商業化的社會中,為了減少處理漬物的工序、減低成本,就會加入大量的食用化學物,你想將這些化學物塞進體內?你想你的味蕾只是和一部...