僱員再培訓局課程

女人都可以撐起一片天!我們相信每一個婦女都有自己的價值與潛能,因此我們倡議社會趨向多元,使她們有發揮所長的機會;同時藉著提供多元化且彈性的培訓課程,讓她們可以在照顧家庭外,仍然可以好好裝備自己,發展自己的興趣,甚至發展成為事業,逐步實踐經濟自主。自1998年起獲僱員再培訓局資助舉辦一系列以基層婦女為本的僱員再培訓課程,至今已延續多年,為無數婦女重拾興趣、發展潛能。

基本入讀資格:申請人須為香港合資格僱員,報讀就業掛鈎課程,申請人必須是失業﹑待業或失學人士。年齡在15歲或以上;學歷在副學位程度或以下,及符合課程的入讀資格
所有課程資料、上課日期、時間及地點等,均以本會最新公佈為準。所有更改本會保留最終決定權。有關報讀詳情,請向職員查詢。

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西餅製作(蛋糕類)基礎證書(兼讀制)

課程編號

FC079HS / FC079ES

課程類別

技能提升課程

行業分類

飲食

開課日期

2023年8月10日

完班日期

2023年8月16日

上課時間

09:00 至 17:30

上課地點

華富
賽馬會華富中心|香港華富(二)邨商場地下至一樓31-32號舖

學制

兼讀制

聯絡

華富中心 : 2338 4366

訓練期

30小時

學費

$0 / $675(高額資助學費) / $2,250(一般資助學費)

非就業掛鈎學費詳情:失業人士(包括待業及失學)及每月收入為$12,500 或以下的人士可申請豁免繳費;
每月收入為$12,501-$20,000 的人士可申請繳付高額資助學費;
每月收入為$20,001 或以上的人士須繳付一般資助學費。

課程簡介

  • 蛋糕製作理論基礎
  • 蛋糕製作及變化,包括卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、慕絲蛋糕等

入讀資格

具半年或以上飲食業工作經驗

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